Het is Deegweek en de bakkers moeten uit alle macht slappe bodems zien te voorkomen. Voor de signatuuropdracht moeten ze twaalf individuele hartige picknickpasteitjes maken. De vulling en de smaak zijn naar keuze, maar...
Bekijk uitzending
In de Chocoladeweek geven Prue en Paul de deelnemers drie opdrachten om de vingers bij af te likken. Voor de signatuuropdracht moeten de bakkers een luxe chocoladetorte maken, zonder dat er een vorm van tarwemeel aan te...
Bekijk uitzending
Het is Broodweek. De week begint met de signatuuropdracht: een klassieke cottage loaf , die bestaat uit twee ronde broden op elkaar. De bakkers mogen zelf het type brooddeeg kiezen en ook de smaak is helemaal aan hen....
Bekijk uitzending
Het is Koekweek. De bakkers beginnen met twaalf identieke marshmallowkoekjes, zoals ze die kennen uit hun jeugd. Het moeten heerlijke koekjes worden met een laagje marshmallow. Voor de technische opdracht staan de...
Bekijk uitzending
Traditiegetrouw beginnen we met Taartweek. Voor de signatuuropdracht moeten de kandidaten een taart van biscuitdeeg met verticale lagen maken. Voor de technische opdracht liggen de ingrediënten klaar voor de bekende...
Bekijk uitzending
Als signatuuropdracht krijgen de drie finalisten de taak om een perfecte zomerpicknick te maken, met seizoensproducten uit heel Groot-Brittannië. Bij de technische opdracht maken ze een zomerse klassieker: een...
Bekijk uitzending
De halve finale, waarin de amateurbakkers drie patisserieopdrachten voorgeschoteld krijgen. De jury wil dat ze als signatuuropdracht elk zes identieke minicharlottes maken, met een prachtig gestolde vulling, omhuld door...
Bekijk uitzending
Het is deegweek en de bakkers maken twaalf zoete vol-au-vents als signatuuropdracht. In de technische opdracht bakken ze een heerlijke snack: loempia s. Daar wordt een verfijnd deeg voor gebruikt dat perfect krokant...
Bekijk uitzending
Deze week draait om custard. Bij de signatuuropdracht geven de bakkers hun draai aan een klassiek Frans dessert: îles flottantes. Paul en Prue willen acht perfecte porties meringue, drijvend op een zee van zijdezachte...
Bekijk uitzending
Het seizoen is halverwege en voor de overgebleven bakkers is het, met drie doodenge opdrachten, iets eerder Halloween dan anders. Als signatuuropdracht bakken de kandidaten een fraai gedecoreerde appeltaart. Als...
Bekijk uitzending
Het is tijd voor Dessertweek. Voor de signatuuropdracht maken de bakkers acht identieke stoompuddinkjes. De stijl en de smaak mogen ze zelf kiezen, maar ze moeten perfect gestoomd zijn en geserveerd worden met een...
Bekijk uitzending
Het is Mexicaanse week en Prue en Paul geven de bakkers drie opdrachten. Als signatuuropdracht maken de bakkers twaalf eenpersoons pan dulce, oftewel zoete broodjes. Bij de technische opdracht staan er taco s op het...
Bekijk uitzending
Het is Broodweek en als signatuuropdracht bakken de kandidaten twee klassieke shared dining -pizza s. Bij de technische opdracht maken ze identieke koffiebroodjes die gelijkmatig gevuld moeten zijn met rozijnen en...
Bekijk uitzending
Het is Koekweek: de elf overgebleven bakkers duiken in de wereld van de koekjes. Ze bakken allereerst achttien identieke macarons. De bakkers mogen zelf de smaak en de vulling kiezen, maar het uiterlijk moet méér zijn...
Bekijk uitzending
Het is Taartweek: het is de eerste keer dat de bakkers indruk kunnen maken op de jury. Bij de signatuuropdracht maken de kandidaten twaalf identieke minisandwichtaarten. De bakkers mogen zelf de vorm en de smaken...
Bekijk uitzending
In een klassieke signatuuropdracht hebben de bakkers de kans om te laten zien of ze een worteltaart kunnen maken die de overwinning waard is. De prachtig versierde worteltaart moet bestaan uit complementaire smaken en...
Bekijk uitzending
De signatuuropdracht bestaat uit verfijnde gelaagde schnitten. De technische opdracht draait om een Frans streekgerecht: een sablé breton, oftewel Bretonse zandtaart. En bij het spektakelstuk moeten er minstens twaalf...
Bekijk uitzending
Bij de signatuuropdracht worden de bakkers uitgedaagd om zonder zuivel te bakken. De jury wil dat ze acht identieke, zuivelvrije wafelijsjes maken. Het ijs moet mooi gemaakt zijn en tussen twee perfect gebakken koekjes...
Bekijk uitzending
Als signatuuropdracht moeten de bakkers een klassieke, rijkversierde karameltaart maken die je kunt delen. Bij de technische opdracht moeten ze tien identieke familiefavorieten maken: karamelkoekrepen. En als laatste...
Bekijk uitzending
Het is deegweek. Als eerste maken de bakkers donuts van soezendeeg. Ze moeten twee soorten versierde chouxnuts maken, die perfect gefrituurd zijn. Daarna een lastige Turkse technische opdracht: een grote baklava met...
Bekijk uitzending
Het is Duitse week. Bij de signatuuropdracht proberen de bakkers 24 perfecte traditionele Duitse koekjes te maken. Gevolgd door een technische Torte die je een prins voor kunt zetten, de Prinzregententorte. De taart...
Bekijk uitzending
Het is dessertweek en Prue en Paul willen dat de bakkers de perfecte afsluiting van een maaltijd maken. De bakkers geven hun eigen draai aan de klassieke pavlova. Een pavlova hoort prachtig versierd en perfect gebakken...
Bekijk uitzending
Het is tijd om brood te bakken. Voor de signatuuropdracht geven de bakkers hun eigen draai aan de klassieke Italiaanse focaccia. De focaccia moet perfect gebakken zijn, met een krokante korst en een open, onregelmatige...
Bekijk uitzending
Het is week twee en de overgebleven bakkers zetten hun tanden in het thema: koekweek. Als eerste geven ze hun eigen draai aan 24 opgerolde, gevulde kletskoppen. De vorm maakt niet uit, zolang ze maar een jasje hebben,...
Bekijk uitzending
Bij hun eerste kans om indruk te maken op de jury moeten de bakkers twaalf perfecte mini-cakerollen maken. Het soort biscuit, de smaken en de vulling mogen ze zelf bepalen. Voor de technische opdracht, een echte...
Bekijk uitzending