Het is Koekweek: de elf overgebleven bakkers duiken in de wereld van de koekjes. Ze bakken allereerst achttien identieke macarons. De bakkers mogen zelf de smaak en de vulling kiezen, maar het uiterlijk moet méér zijn dan zomaar een macaron. Daarna maken de kandidaten als technische opdracht een fruitige Britse favoriet: twaalf rechthoekige krentenkoekjes, die in Groot-Brittannië ook wel geplette-vliegenkoekjes genoemd worden. Bij het spektakelstuk kunnen de bakkers hun creativiteit botvieren op een theatraal 3D-masker dat helemaal uit koekjes bestaat.
De presentatie was in handen van
Sandi Toksvig en
Noel Fielding. Deze uitzending van het programma The Great British Bake Off werd uitgezonden op zaterdag 17 juni door MAX.