In de serie Paramaribo Pepers gaat kookboekschrijfster en kok
Noni Kooiman, afkomstig van
Suriname, op reis door
Suriname. En het is niet zomaar een reis. Het is een reis door
Suriname, in combinatie met heerlijke Surinaamse gerechten. Ze gaat opzoek naar hoe
Suriname zoveel lekkere specerijen en kruiden kunnen verbouwen. Tijdens de reis ontmoet ze familieleden, kennissen en onbekenden, met allemaal één ding gemeen: Surinaamse gerechten. Maar hoe zijn de specerijen en kruiden in
Suriname terechtgekomen? De serie gaat over Surinaamse gerechten, maar het geeft ook de geschiedenis aan van
Suriname. Paramaribo Pepers is een programma van de VPRO.
