Joël wordt verrast door de frisse eigenschappen van veen. Chef
Jonnie Boer en zijn vrouw Thérèse koken al jaren met de bijzondere producten die het veen te bieden heeft. Zo ook in deze aflevering voor Joël.
Jonnie Boer was in deze uitzending van Joël Lokaal deskundige. De presentatie was in handen van
Joël Broekaert. Deze uitzending van het programma Joël Lokaal werd uitgezonden op woensdag 18 november door KRO-NCRV.
