De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!
Vandaag maken we rijst-ovenschotel.
Als u aan een ovenschotel denkt, is rijst mogelijk niet het eerste ingrediënt dat in u opkomt. Maar Mounir heeft een ovenschotel bedacht waarin rijst een hoofdrol speelt. Extra lekker is het met geraspte oude kaas, dat wordt in de oven een knapperig laagje.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Rijst-ovenschotel werd uitgezonden op maandag 24 september door MAX.
