De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!
Vandaag maken we andijviestamppot met garnalen-champignonsaus.
Een stamppot kan eigenlijk in elk seizoen, dus ook in de zomer. Sandra maakt als basis de andijvie stamppot en serveert er een saus bij met champignons en Hollandse garnalen.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Andijviestamppot met garnalen-champignonsaus werd uitgezonden op woensdag 19 september door MAX.
