De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!
Vandaag maken we met ei gevulde paprika uit de oven en bloemkoolrijst.
Steeds vaker worden in recepten ingrediënten als rijst en pasta vervangen voor een variant van groeten. Zo maakt Mounir gevulde paprika's en serveert er geen gewone rijst, maar rijst van bloemkool bij.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Met ei gevulde paprika uit de oven en bloemkoolrijst werd uitgezonden op woensdag 26 september door MAX.
