23-4-2013

Vanavond in de uitzending: Zout

Teveel zout zou per jaar 2000 levens kosten. De voedingsindustrie richtte een taskforce op om het probleem aan te pakken. Kun je zoutreductie echter wel aan hen overlaten?

Michael Moss
Michael Moss is onderzoeksjournalist van de New York Times en winnaar van de Pulitzerprijs. Hij schreef recent een onthullend boek over de voedingsindustrie.

Zout
Een duik in de geschiedenis van zout. Dat was vroeger heel wat kostbaarder dan nu.

Afvallen
De sportscholen van Achmea Health Center adverteren met ‘tien kilo in tien weken’. Is dat verantwoord en is het wel hun taak om dit te promoten?

Erasmus EuroMedia Awards
Onze verslaggevers Daan Jansen en Mehmet Ülger hebben met hun indringende reportage over katoenplukkende kinderen in Turkije de Erasmus EuroMedia Special Award for Ethics gewonnen.

Deze uitzending van het programma Altijd Wat is uitgezonden op dinsdag 23 april door de NCRV. De presentatie was in handen van Ghislaine Plag.