Week 3 en het is broodweek. De 10 overgebleven bakkers hebben een hoop te bewijzen met de drie lastige opdrachten van de jury,
Paul Hollywood en Prue Leith.
Als signatuuropdracht is er een fruitige favoriet voor bij de thee. De technische opdracht is een bedrieglijk simpele race tegen de klok en het spektakelstuk is heel ambitieus: de grootste broodsculptuur die de tent ooit gezien heeft.
Er kan er maar één sterbakker worden en één bakker moet de tent voorgoed verlaten.
De presentatie was in handen van
Sandi Toksvig en
Noel Fielding. Deze uitzending van het programma The Great British Bake Off met de titel Broodweek werd uitgezonden op donderdag 27 juni door MAX.
