De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!
Vandaag maken we snelle vegetarische pasta bolognese.
Traditioneel zit in bolognesesaus gehakt, maar het kan ook heel goed zonder vlees. Door het vlees te vervangen voor linzen, krijgt de saus net iets meer een 'bite'. En het is ook nog eens zo klaar. Mounir maakt een snelle vegetarische pasta bolognese.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Snelle vegetarische pasta bolognese werd uitgezonden op woensdag 23 januari door MAX.
