De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!
Vandaag maken we de betere kapsalon.
De originele kapsalon bestaat uit patat bedekt met shoarma of döner en dan daar overheen kaas en dan onder de grill. Stevige kost zullen we maar zeggen. Daarom maakt Mounir een geheel eigen variant van de kapsalon met kip en zoete aardappel.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel De betere kapsalon werd uitgezonden op woensdag 10 oktober door MAX.
