Vandaag maken we cassoulet.
Cassoulet is een Franse specialiteit met als belangrijkste bestanddelen bonen en vlees. Traditioneel wordt ganzen- of eendenvet toegevoegd om de cassoulet smeuïg te krijgen. Mounir houdt het bij een scheutje olie en serveert er boerenbrood bij.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Cassoulet werd uitgezonden op woensdag 5 december door MAX.
