Yvette plukt tomaten in allerlei vormen en maten. Ze maakt er een 1000-tomatensalade mee met geitenricotta en basilicumolie. De resten vormen de basis voor een saus, een soep en een Bloody Mary. De tomaat is er in vele kleuren, vormen en smaken en is de meestgegeten groente ter wereld. Eigenlijk is het een fruitsoort. Yvette plukt bij teler Wim tomaten in verschillende vormen en maten. Ze maakt er een 1000-tomatensalade mee, met geitenricotta en basilicumolie. Met de resten maakt zij een basis voor een saus, een soep en een Bloody Mary.
De presentatie was in handen van
Yvette van Boven. Deze uitzending van het programma Koken met Van Boven met de titel 1000 tomaten werd uitgezonden op maandag 11 september door de VPRO.
