Gert De Mangeleer wist als kind al dat hij kok wou worden. Van zijn ouders moest hij eerst zijn secondair diploma halen. Om toch met koken bezig te zijn hielp hij tijdens het weekend in frietkoten en restaurants in de buurt. Hij heeft elke fase in de culinaire wereld doorlopen, en dat vindt hij heel belangrijk.
In deze uitzending van In de keuken was
Gert De Mangeleer te gast. De presentatie was in handen van
Wim Opbrouck. Deze uitzending van het programma In de keuken met de titel Een kinderwens werd uitgezonden op maandag 25 januari door Canvas.
