Gert De Mangeleer hecht heel veel belang aan de kwaliteit van zijn producten en ingrediënten. Op zondag rijdt hij naar 4 verschillende bakkers voor zijn pistolets, croissants, chocolade- en rozijnenkoeken. En voor de ingrediënten die hij in Hertog Jan gebruikt reist hij de hele wereld af.
In deze uitzending van In de keuken was
Gert De Mangeleer te gast. De presentatie was in handen van
Wim Opbrouck. Deze uitzending van het programma In de keuken met de titel Kwaliteitsvolle producten werd uitgezonden op vrijdag 22 januari door Canvas.
