Volgens het recept van
Gert De Mangeleer moet de kersencrème aangedikt worden met agar-agar. Met maisena lukt dat niet. En wat gebruikt Michiel? Inderdaad. Benieuwd of dat wel goed komt.
In deze uitzending van In de keuken was
Gert De Mangeleer te gast. De presentatie was in handen van
Wim Opbrouck. Deze uitzending van het programma In de keuken met de titel Haute cuisine met maizena werd uitgezonden op donderdag 21 januari door Canvas.
