Losgezongen van het varken. De kont krijgt zijn nieuwe naam in de pan, gekookte ham. Of aan de waslijn, gedroogde ham, die ook wel gerijpte ham genoemd wordt.
De presentatie was in handen van
Wouter Klootwijk. Deze uitzending van het programma De Wilde Keuken met de titel Ham werd uitgezonden op vrijdag 4 juli door de
NTR.
