Programma
Keuringsdienst van Waarde

Keuringsdienst van Waarde

8
Keuringsdienst van Waarde is een consumentenprogramma bij de KRO-NCRV. Verslaggevers Teun van de Keuken, Sofie van den Enk, Daan Nieber, Ersin Kiris, Marijn Frank en Maarten Remmers van de Keuringsdienst vragen zich af wat fabrikanten ons wijs willen maken. Het programma probeert inzicht te geven in de productie van voedsel en andere consumentenproducten. Ook proberen ze misstanden en vermeende misstanden te achterhalen. Ze bellen, als naïeve en vasthoudende consument met een vraag, naar de hulplijnen van producenten en krijgen daarbij soms hilarische of soms zelfs onthullende antwoorden. Van daaruit gaan ze verder op zoek naar de waarheid achter het product. Daarbij testen ze de producten zelf. Ook gaan ze op bezoek bij producenten in binnen en buitenland.
  • Keuringsdienst van Waarde

    1187 x bekeken | 14-2-2019
    Keuringsdienst van Waarde - Airfryer friet
    6
    De Keuringsdienst kocht een zak frieten. Speciale friet. Niet om te bakken in het vet, maar in de hete lucht. Ofwel airfryer friet. Maar hoe frituur je met lucht? En waarom heb je daar dan speciale frietjes voor nodig?… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    791 x bekeken | 7-2-2019
    Keuringsdienst van Waarde - Vegetarische rookworst
    7
    Voor namaak betaal je doorgaans minder dan voor het origineel. Alleen, wanneer je vlees namaakt gebeurt er iets geks. Bijna altijd is het imitatievlees duurder dan het echte werk. Zo ook bij de rookworst. Je hebt al een… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    671 x bekeken | 31-1-2019
    Keuringsdienst van Waarde - Culinair vlees
    8
    Je hebt gewoon vlees, en tegenwoordig ook culinair vlees . Staat op het pakje. Zelfde stuk van het varken, maar de een heet culinair en de andere niet. Drie keer raden welke duurder is En dan blijkt er iets geks, in… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    768 x bekeken | 24-1-2019
    Keuringsdienst van Waarde - Handgevormd
    7
    Wie een pizza koopt in de supermarkt loopt het risico dat er iemand met zijn tengels aan heeft gezeten. Steeds meer pizza s zijn namelijk handgevormd. Naar Napolitaanse traditie. Maar wie zit er dan aan dat pizzadeeg?… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    1433 x bekeken | 17-1-2019
    Keuringsdienst van Waarde - Natuurlijke suiker
    8
    De Keuringsdienst komt op het spoor van een nieuw product. Suikers uit fruit, ontdaan van alles wat het deed denken aan de appel of druif waar het oorspronkelijk uit kwam. Alleen er is iets geks. Tientallen fabrieken… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    905 x bekeken | 10-1-2019
    Keuringsdienst van Waarde - Kleimasker
    8
    Wie zijn huid wilt laten stralen smeert modder of klei op zijn gezicht. Schijfje komkommer erbij en ontspannen maar. Alleen, wat smeer je precies op je gezicht als je een kleimasker gebruikt? Rivierklei, boetseerklei of… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    518 x bekeken | 20-12-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Single origin koffie
    6
    Een beetje koffiedrinker kiest tegenwoordig voor koffiebonen met een specifieke herkomst. Of zoals dat heet: single origin. Koffie uit een bepaald land, een bepaalde streek of dorp. Niet van de grote hoop, maar geplukt… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    504 x bekeken | 13-12-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Gin
    7
    Wie gin wil drinken heeft wat te kiezen tegenwoordig. Zowat iedere week verschijnt er een nieuw ginmerk in het schap. Maar wat is het verschil tussen die talloze merken? En waarom is de ene fles goedkoop en de andere… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    971 x bekeken | 6-12-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Hummus
    8
    Hoe je het uitspreekt weet bijna niemand. Hoe je het schrijft ook niet. Want er is hummus, houmous, humus en hoemoes te vinden in het schap naast de eier- en kipkerriesalades. Voorheen lag er één smaak in de winkel,… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    1098 x bekeken | 30-11-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Koe
    6
    Plotseling waren ze daar, zwarte pakken yoghurt of melk in het schap van de supermarkt. Andere koe, andere melk, rept het pak. Zuivel gemaakt met de melk van een speciaal koeienras, de Jersey-koe. Maar van welke koe… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    900 x bekeken | 22-11-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Stokbrood
    7
    Stokbrood, of zoals de Fransen zeggen: baguette. Iedere supermarkt bakt ze tegenwoordig vers af in de winkel. Maar toch zit er veel verschil tussen de broden. De ene baguette is de andere niet. Hoe kan dat? Een… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    1170 x bekeken | 8-11-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Zonnebloemolie
    7
    Goedkope olie in goudgele flessen. Zonnebloemolie. Je koopt al snel veel voor weinig. In dezelfde supermarkt kochten we ook zonnebloempitten. Deze zijn in vergelijking met de olie hartstikke duur. Waar komt dit… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    800 x bekeken | 1-11-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Rosé
    7
    Afgelopen zomer werd het weer volop gedronken op menig terras, rosé. Een speciale wijn gemaakt op basis van blauwe druiven. Maar de Keuringsdienst zag iets geks. In de supermarkt staan roséwijnen van witte druiven. Hoe… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    1233 x bekeken | 25-10-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Karnemelk
    7
    Friszure melk in rode pakken. Karnemelk. Maar wat zit er precies in die pakken en hoe maak je van melk karnemelk? Van oudsher door melk of room te karnen. En dan krijg je boter en karnemelk. Maar de ouderwetse karnton… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    1537 x bekeken | 18-10-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Het haasje
    8
    Iedereen kent wel de varkenshaas of ossenhaas. Een exclusief en mals stukje vlees. Maar er duiken steeds meer haasjes op in het supermarktschap. Van de kip, zalm, forel, kalkoen of kabeljauw. Maar wat is een haasje… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    976 x bekeken | 11-10-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Koudgeperst
    8
    Op veel flesjes vers sap staat tegenwoordig hoe het uit de vrucht kwam. Koudgeperst of slowjuiced bijvoorbeeld. Maar wat betekent dat, en wat doet het ertoe hoe je een appel of wortel uitperst? Er blijken meerdere… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    4083 x bekeken | 4-10-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Sojasaus
    6
    Massaal dopen we onze sushi, sashimi en rauwe vis in een zwart en vloeibaar goedje, beter bekend als sojasaus. Maar de ene sojasaus is de andere niet. Althans, zo lijkt het. Waar de ene fles rept over natuurlijk… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    934 x bekeken | 27-9-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Gerijpt vlees
    8
    Je komt het steeds vaker tegen bij de supermarkt of de slager: gerijpt vlees of aged , zoals dat mooi heet met een Engels woord. Van 7 dagen gerijpt tot minimaal 28 dagen. Maar wat is dat dan voor oud vlees? En waarom… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    1011 x bekeken | 20-9-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Matcha thee
    8
    Een paar jaar terug had nog niemand ervan gehoord in Nederland, maar plots is het overal. Matcha. Verpulverde groene thee met allerlei gezonde eigenschappen. Als je de hippe theebars en foodbloggers mag geloven… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    2651 x bekeken | 13-9-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Witte eieren
    8
    De ene kip legt bruine eieren, de andere witte. Qua smaak is er eigenlijk geen verschil, maar toch eten Nederlanders liever bruine dan witte. En er is nog iets geks. Witte eieren kosten in de supermarkt stukken minder… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    725 x bekeken | 15-6-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Finale: Coen, Anne, Myriam & Sander
    8
    Veertig duo s van voedselspecialisten nemen het tegen elkaar op. Wie weet het meeste over de producten die we dagelijks in ons boodschappenmandje leggen en gedurende de dag in onze mond stoppen? De presentatie was in… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    423 x bekeken | 14-6-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Halve finale 4: Tafelzuur & Bierbrouwers
    5
    Veertig duo s van voedselspecialisten nemen het tegen elkaar op. Wie weet het meeste over de producten die we dagelijks in ons boodschappenmandje leggen en gedurende de dag in onze mond stoppen? De presentatie was in… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    370 x bekeken | 13-6-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Halve finale 3: Gin & Diëtisten
    5
    Veertig duo s van voedselspecialisten nemen het tegen elkaar op. Wie weet het meeste over de producten die we dagelijks in ons boodschappenmandje leggen en gedurende de dag in onze mond stoppen? De presentatie was in… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    463 x bekeken | 12-6-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Halve finale 2: Chinese keuken & Kaasmeisjes
    6
    Wat is serranoham precies? Hoe maak je glühwein klaar? en aan welk van deze producten is kleurstof toegevoegd? In de tweede halve finale neemt team Chinese keuken het op tegen de kaasmeisjes om uit te vinden wie… Bekijk uitzending
  • Keuringsdienst van Waarde

    366 x bekeken | 11-6-2018
    Keuringsdienst van Waarde - Halve finale 1: Foodtruckers & Chocolademakers
    7
    Wat is het E-nummer van karmijn? In welk glas zit lactosevrije melk? En wat is het verschil tussen bloem en meel? In de eerste halve finale nemen de foodtruckers het op tegen de chocolademakers om uit te vinden wie het… Bekijk uitzending
« 1 2 3 4 . . . 14 »