De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!
Vandaag maken we spaghetti met auberginesaus en met rode linzen gevulde paprika.
Dit vegetarische gerecht is extra voedzaam door de rode linzenpuree. Sandra vult de paprika's ermee. De auberginepuree laat zich weer smakelijk combineren met de spaghetti.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Spaghetti met auberginesaus en met rode linzen gevulde paprika werd uitgezonden op maandag 23 september door MAX.