Vandaag maken we bloemkoolrisotto met warmgerookte zalm.
Van risotto wordt vaak gedacht dat het een hele klus is om te maken. Maar eigenlijk valt dat wel mee. Het vraagt wat geduld, maar verder bereidt het zich vanzelf door de bouillon. Sandra combineert deze risotto met bloemkool en warmgerookte zalm.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Bloemkoolrisotto met warmgerookte zalm werd uitgezonden op dinsdag 1 oktober door MAX.