Vandaag maken we pompoentagliatelle met salie en gebakken oesterzwammen.
Herfst is de tijd van de pompoen. De pompoen is veelzijdiger dan u denkt. Zo kunt u er overheerlijke soepen van maken. Ook is hij heel geschikt om in de oven te bakken, zoals in dit recept van Mounir. De pompoen laat zich smakelijk combineren met de salie en gebakken oesterzwammen.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Pompoentagliatelle met salie en gebakken oesterzwammen werd uitgezonden op maandag 30 september door MAX.
