Deze week baksels met letterlijk en figuurlijk een twist. De bakkers beginnen met een hazelnootschuimschnitt, die net even anders moet worden opgebouwd. Vervolgens zes luxe kaasvlinders bij de technische opdracht en daarna volgt een draaiende uitdaging, namelijk een heuse draaimolentaart.
De presentatie was in handen van
André van Duin. Deze uitzending van het programma Heel Holland Bakt met de titel Verdraaid lekker werd uitgezonden op zondag 23 november door MAX.