Verwacht het onverwachte, want deze week zit vol verrassingen. De bakkers verstoppen een verrassing in een gevulde cake en toveren een surprise-taart uit hun oven, compleet met decoratiebeslag. En nu de Sint weer in het land is, is het hoog tijd voor borstplaat en speculaas-Sinterklazen als technische opdracht.
De presentatie was in handen van
André van Duin. Deze uitzending van het programma Heel Holland Bakt met de titel Surprise! werd uitgezonden op zondag 30 november door MAX.
