De deelnemers strijden dit keer individueel. Iedereen pakt een doos met een vlag erop en krijgt de opdracht om het kenmerkende gerecht van het desbetreffende land te maken.
De presentatie was in handen van
Gordon Ramsay. Deze uitzending van het programma Next Level Chef met de titel Going Global werd uitgezonden op vrijdag 28 juni door Veronica.