Restaurant Snowbase

Meneer Reimers is te vinden in het restaurant van Snowbase in Terneuzen. Dit restaurant was ooit een zelfbedieningsrestaurant en de service is sindsdien niet verbeterd, zo bewijzen de verborgen camerabeelden. Meneer Reimers maakt de zwarte brigade bewust van het feit dat een geweldige service krijgen in het restaurant een mooie afsluiter is van een dagje ski' Coach Johan Veneman zoekt een nieuwe bedrijfsleider door middel van een spannende brandweertraining en gastvrouw Laura de Weerdt brengt bij -4 graden het personeel van Snowbase de fijne kneepjes van de etiquette bij.

Deze uitzending van het programma Knallen in de Horeca met de titel Restaurant Snowbase is uitgezonden op dinsdag 20 maart door RTL4. De presentatie was in handen van Willem Reimers.