Restaurant De Kanunnik

Meneer Reimers schiet te hulp bij restaurant de Kanunnik, onderdeel van hotel Jan van Scorel in Schoorl. Een familiebedrijf waar vader en zoon Jonker de scepter zwaaien. Het restaurant trekt te weinig gasten en moet naar een hoger niveau worden gebracht. Het personeel wordt vakkundig getraind door het team van mijnheer Reimers. Maar dan blijkt dat het probleem niet zozeer bij het personeel ligt, maar bij vader en zoon.

Deze uitzending van het programma Knallen in de Horeca met de titel Restaurant De Kanunnik is uitgezonden op dinsdag 3 april door RTL4. De presentatie was in handen van Willem Reimers.