Geef de carnivoor iets te kiezen en het kauwen delft het onderspit: mals moet het zijn. Het toverwoord voor supers en slagers. Hun biefstuk, riblap of bavette zou botertjezacht zijn. Sommigen geven zelfs garantie. Niet mals, geld terug. Maar hoe kunnen ze dat beloven? Keuringsdienst van waarde zet zijn tanden in mals vlees en prikt het door.
De presentatie was in handen van
Ersin Kiris,
Marijn Frank,
Teun van de Keuken,
Pieter Hulst en
Sosha Duysker. Deze uitzending van het programma Keuringsdienst van Waarde met de titel Mals vlees werd uitgezonden op maandag 23 september door de
NTR en KRO-NCRV.
