Jimmy is in
Thailand voor een antwoord op de vraag of de smaakversterker ve-tsin echt zo slecht is als de dreigende krantenkoppen doen vermoeden. Hij gaat naar een enorme fabriek waar een kwart van alle ve-tsin op aarde wordt gemaakt en hij komt achter de verrassende oorsprong ervan. Kate is benieuwd naar paranoten en gaat naar het Amazone-regenwoud om uit te zoeken of de paranoten die in het
Verenigd Koninkrijk in de supermarkt liggen echt allemaal radioactief zijn. Ondertussen is Matt in het lommerrijke Lincolnshire om uit te zoeken hoe één enkel bedrijf 1,5 miljoen flessen vlierbloesemsiroop kan maken zonder ook maar één bloemenplukker in dienst te hebben.
Deze uitzending van het programma Food CIA met de titel Ve-tsin, paranoten en vlierbloesemsiroop werd uitgezonden op maandag 11 februari door KRO-NCRV.