Chef
Hans van Wolde stuurt Tobias en Stijn het Limburgse grensland in, op zoek naar de ingrediënten voor zijn signature dish 'Limburgs trots'. Van geitenstal tot ruwe Ardennen-rivier proberen ze de juiste smaken bij elkaar te krijgen voor een creatie die Bourgondisch koken eer aandoet.
In deze uitzending van FOMO Chefs was
Hans van Wolde te gast. De presentatie was in handen van
Stijn van Vliet en
Tobias Camman. Deze uitzending van het programma FOMO Chefs met de titel Het bourgondische heuvelland werd uitgezonden op zondag 1 februari door KRO-NCRV.