Een nieuw dieet voor koeien kan stikstofuitstoot verminderenDe stikstofuitstoot moet flink worden verminderd. En daar kunnen boeren zelf iets aan doen, zonder de veestapel te halveren. Door hun koeien anders te laten eten bijvoorbeeld.
Zelfgeplukte paddenstoelen eten is hot, maar kan je leven kostenHerfst: de tijd om op jacht te gaan naar paddenstoelen. Maar waar de ene paddenstoel een bijzonder lekkere delicatesse is, kan de ander dodelijk giftig zijn. Edwin Florès is professioneel wildplukker en weet precies waar je op moet letten.
De presentatie was in handen van
Pieter Jan Hagens,
Suzanne Bosman,
Jojanneke van den Berge,
Jaap Jongbloed,
Rik van de Westelaken en
Roos Moggré. Deze uitzending van het programma EenVandaag werd uitgezonden op zaterdag 9 november door AVROTROS.
