Waterland

Vanuit haar achtertuin vertrekt Yvette op de fiets om nu eens haar eigen streek te ontdekken: Waterland. Ze komt erachter dat het land niet zomaar zonder slag of stoot is ontstaan. Ze ontmoet twee onkruideniers, de allerlaatste visroker van Monnickendam en gaat een stukje de Zuiderzee op voor het bereiden van het Volendamse gerecht zootje, ook wel butter en eek genaamd. Tot slot bereidt ze een heerlijke picknick vlakbij haar eigen huis: op het galgenveld aan het IJ.

Deze uitzending van het programma De Streken van Van Boven met de titel Waterland werd uitgezonden op dinsdag 26 december door AVROTROS.