Programma
Chez Benali

Chez Benali

7
Chez Benali is een reisserie bij de KRO-NCRV. In Chez Benali reizen Abdelkader Benali en zijn vrouw Saida samen met hun pas geboren dochtertjedoor Marokko. Ze gaan daar op zoek naar de geuren, geheimen en verhalen van het land en zijn keuken. Deze culinair-historische ontdekkingsreis brengt Abdelkader en Saida langs de kleurrijke en bewogen historie van Marokko en ontmoeten ze bijzondere personen. In elke aflevering staat 1 gerecht centraal.
  • Chez Benali

    71 x bekeken | 24-7-2017
    Chez Benali - Marokko in zes gerechten: Couscous en bikini's!
    7
    Het maken van een traditionele couscous vraagt veel tijd en geduld. In de bergen van Ifrane krijgen Abdelkader en Saida daarom een lesje geduld van drie generaties vrouwen. Couscous is over de hele wereld bekend als… Bekijk uitzending
  • Chez Benali

    74 x bekeken | 14-7-2017
    Chez Benali - Marokko in zes gerechten: Bastilla - vier het leven!
    7
    Bastilla is het meest feestelijke gerecht van de Marokkaanse keuken. In het gerecht proef je Andalusisiche en Joodse invloeden en komt het Marokkaanse noorden en zuiden samen. Culinair reisprogramma. Bastilla is het… Bekijk uitzending
  • Chez Benali

    74 x bekeken | 4-7-2017
    Chez Benali - Marokko in zes gerechten: Bon Fortuna
    7
    Culinair reisprogramma over harira, een hartige, krachtige groentesoep die in de ramadan wordt gegeten. Het is een gerecht waarin verschillende culturen samenkomen. Net als in het land Marokko zelf. De presentatie was… Bekijk uitzending
  • Chez Benali

    93 x bekeken | 27-6-2017
    Chez Benali - Marokko in zes gerechten: het vloeibare goud
    7
    Abdelkader en Saida hebben thuis een fles arganolie staan. Ze willen graag weten waar het vandaan komt, waar het voor gebruikt wordt en hoe het gemaakt wordt. Abdelkader en Saida hebben thuis een fles arganolie staan.… Bekijk uitzending
  • Chez Benali

    1001 x bekeken | 19-7-2016
    Chez Benali - Marokko in zes gerechten: de Marokkaanse droom
    7
    Culinair reisprogramma. Abdelkader en Saida maken in deze laatste aflevering een reis langs mensen die hun Marokkaanse droom op geheel eigen wijze (proberen te) realiseren. Dromen als voedsel. Culinair reisprogramma.… Bekijk uitzending
  • Chez Benali

    858 x bekeken | 12-7-2016
    Chez Benali - Marokko in zes gerechten: het heilige brood
    7
    Culinair reisprogramma. Tot op de dag van vandaag maken veel Marokkanen hun eigen brood. Brood wordt met meer respect behandeld dan ieder ander voedsel en is zelfs heilig geworden. Culinair reisprogramma. In Marokko is… Bekijk uitzending
  • Chez Benali

    710 x bekeken | 5-7-2016
    Chez Benali - Marokko in zes gerechten: Couscous en bikini's!
    6
    Culinair reisprogramma. Het maken van een traditionele couscous vraagt veel tijd en geduld. In de bergen van Ifrane krijgen Abdelkader en Saida daarom een lesje geduld van drie generaties vrouwen. Culinair… Bekijk uitzending
  • Chez Benali

    1294 x bekeken | 28-6-2016
    Chez Benali - Marokko in zes gerechten: Bastilla - vier het leven!
    7
    Culinair reisprogramma. Bastilla is het meest feestelijke gerecht van de Marokkaanse keuken. In het gerecht proef je Andalusisiche en joodse invloeden en komt het Marokkaanse noorden en zuiden samen. Culinair… Bekijk uitzending
  • Chez Benali

    1160 x bekeken | 21-6-2016
    Chez Benali - Marokko in zes gerechten: Bon Fortuna
    6
    Culinair reisprogramma over harira, een hartige, krachtige groentensoep die in de ramadan wordt gegeten. Het is een gerecht waarin verschillende culturen samenkomen. Net als het land Marokko zelf. Aflevering over… Bekijk uitzending
  • Chez Benali

    2116 x bekeken | 14-6-2016
    Chez Benali - Marokko in zes gerechten: het vloeibare goud
    7
    Abdelkader en Saida hebben thuis een fles arganolie staan. Ze willen graag weten waar het vandaan komt, waar het voor gebruikt wordt en hoe het gemaakt wordt. Voor het vinden van de antwoorden op hun vragen reizen ze… Bekijk uitzending