Wanneer weet je of je genoeg gegeten hebt en hoe zorg je ervoor dat je niet te veel eet? Samen met voedingsonderzoeker Guido Camps (en oud-finalist van Heel Holland Bakt) doet Janny een experiment waaruit blijkt dat je eerder verzadigd bent als je iets eet met structuur. Ook het belang van kauwen test Janny, samen met sterrenkok Joris Bijdendijk.
De presentatie was in handen van
Janny van der Heijden. Deze uitzending van het programma Voeding en ons Brein met de titel Verzadiging werd uitgezonden op vrijdag 3 maart door MAX.
