Wat doet de geur van eten met je hersenen en hoe belangrijk is het voor je smaak? Daarvoor gaat Janny naar het Reuk- en smaakcentrum op de Wageningen Universiteit. In een zorgcentrum test ze bij de bewoners wat geur doet met hun emoties en herinneringen. En ze ontdekt hoe je geur kunt inzetten om mensen gezonder te laten eten.
De presentatie was in handen van
Janny van der Heijden. Deze uitzending van het programma Voeding en ons Brein werd uitgezonden op vrijdag 17 februari door MAX.
