Programma
Temple Food

Temple Food

6
In het KRO-NCRV programma Temple Food krijgen we een kijkje in de boeddhistische keuken. In Temple Food reizen fijnproevers Alain Caron en Emma de Thouars naar de mooiste tempels van Zuid-Korea en nemen daar een kijkje in de boeddhistische keuken. Temple Food wint enorm aan populariteit: het is vegan, lokaal, duurzaam, en in lijn met de slow food trend. Tijdens hun road trip langs diverse boeddhistische tempels ontdekken Alain en Emma dat Temple Food niet alleen over smaak, geur en textuur gaat, maar ook over innerlijke gesteldheid en je bewustzijn. In de tempels leren ze dat geen enkel ingrediŽnt op zichzelf staat. Elke hap is een verzameling voedingsstoffen uit het universum, inclusief de werkkracht van de boer en de mindset van de kok. Van alle boeddhistische tempelkoks in Zuid-Korea dragen er slechts vier de titel masterchef. Alain en Emma bezoeken deze meesterkoks in hun kloosters.
  • Temple Food

    670 x bekeken | 11-5-2023
    Temple Food - Sterven
    5
    Fijnproevers Emma de Thouars en Alain Caron laten zich in Zuid-Korea verrassen door de boeddhistische keuken van masterchef Temple Food Jeokmoon Sunim. De culinaire reis geeft ook inzicht in de vierde levensfase volgens... Bekijk uitzending
  • Temple Food

    629 x bekeken | 10-5-2023
    Temple Food - 10-5-2023
    5
    Fijnproevers Emma de Thouars en Alain Caron laten zich in Zuid-Korea verrassen door de boeddhistische keuken van masterchef Temple Food Daehan Sunim. De culinaire reis geeft ook inzicht in de derde levensfase volgens de... Bekijk uitzending
  • Temple Food

    561 x bekeken | 9-5-2023
    Temple Food - 9-5-2023
    5
    Fijnproevers Emma de Thouars en Alain Caron laten zich in Zuid-Korea verrassen door de boeddhistische keuken van masterchef Temple Food Gheyo Sunim. De culinaire reis geeft ook inzicht in de tweede levensfase volgens de... Bekijk uitzending
  • Temple Food

    606 x bekeken | 8-5-2023
    Temple Food - 8-5-2023
    5
    Emma de Thouars en Alain Caron laten zich in Zuid-Korea verrassen door de boeddhistische keuken van masterchef Temple Food Sunjae Sunim. De culinaire reis geeft ook inzicht in de eerste levensfase volgens de Boeddha:... Bekijk uitzending