In teams werken de koks met verschillende stukken rundvlees om smakelijke steakgerechten voor de jury te bereiden. Daarna koken twee kandidaten met zeevruchten in een spannende eliminatie.
De presentatie was in handen van
Gordon Ramsay. Deze uitzending van het programma Next Level Chef met de titel Don't Have a Cow, Man werd uitgezonden op zaterdag 27 september door Veronica.