Door te kauwen worden gebieden in de hersenstam actief die ervoor zorgen dat we alert worden. Ook worden gebieden actief die kunnen bijdragen aan de creativiteit. In dit mini-college legt hoogleraar neuropsychologie
Erik Scherder uit dat suikervrije kauwgom kauwen kan helpen, tijdens het maken van een toets of bij het oplossen van een probleem.
Deze uitzending van het programma MAX Minicollege met de titel Kauwen en creativiteit werd uitgezonden op vrijdag 27 september door MAX.
