Een dag geen vlees of vis, daar is niets mis mee. Een goede vervanger is dan tempeh. Tempeh heeft van zichzelf niet veel smaak, maar het neemt makkelijk de smaak van het gerecht aan. Sandra marineert de tempeh in hoisinsaus en serveert er witte kool-aardappelsalade bij.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Witte kool-aardappelsalade werd uitgezonden op woensdag 22 mei door MAX.
