Roti is oorspronkelijk in het Hindi een soort verzamelnaam voor verschillende vormen brood. Wij kennen het vooral uit de Surinaamse keuken. Dan is roti meer een soort pannenkoek, de ongezoete versie.
Met beleg kunt u eindeloos variëren. Sandra maakt een snelle roti met zoete aardappelen en kippendijfilet.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Snelle roti werd uitgezonden op dinsdag 30 januari door MAX.
