Vandaag maken we saag tofu.
De belangrijkste bestanddelen in saag zijn bladgroente en kruiden. Het komt van origine uit
India en wordt doorgaans gegeten met naan of rijst. Sandra maakt deze Indiase curry met boerenkool en tofu. Ze serveert er naan bij.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Saag tofu werd uitgezonden op dinsdag 24 december door MAX.
