Gordon Ramsay Achter De Tralies is een realityserie waarin chef-kok
Gordon Ramsay zich vrijwillig laat opsluiten in de beruchte Brixton Prison in Londen. Hij gaat daar samen met de gedetineerden proberen een cateringbedrijf op te bouwen. Gordon probeert de gevangenen de fijne kneepjes van het koken bij te brengen, met als doel de maaltijden aan het Britse publiek te verkopen.