Texels lam

In de eerste aflevering van Eet Smakelijk! bereidt chefkok Leon Mazairac samen met Horace Cohen en Damien Hope een gerecht met als hoofdingrediënt lamsvlees. Omdat het lekkerste lam op Texel te krijgen is reizen de heren af naar de Wadden. Daar dartelen de schapen nog vrolijk in de wei, zich niet bewust van hun lot. Kunnen Horace en Damien 'hun' lammetje recht in de ogen wetende dat het uiteindelijk op hun bord belandt? Of blijft het gewoon een heerlijk stukje vlees van de slager? Om de maaltijd af te maken worden er kokkels geraapt en spelen zilte groenten een belangrijke bijrol.

Deze uitzending van het programma Eet smakelijk! met de titel Texels lam is uitgezonden op woensdag 3 september door LLINK. Hierin werd geacteerd door Horace Cohen. Te gast waren Horace Cohen en Damien Hope.