Met alle bakkers en finalisten wordt teruggekeken op de afgelopen acht weken. Samen vieren zij het feestje van de winnaar van Heel Holland Bakt. Robčrt staat in de keuken om wat lekkers te maken.
De presentatie was in handen van
André van Duin. Deze uitzending van het programma Doorbakken werd uitgezonden op woensdag 17 februari door MAX.