Pieter en Willem proberen hun eigen kroepoek te maken. Bekend van de Chinees, maar wat zit er eigenlijk in? Garnalen ontdekken ze. Maar daar is Willem allergisch voor. Ze gaan op zoek naar een andere manier om kroepoek te maken, niet van garnalen, maar van andere kleine beestjes: insecten!
De presentatie was in handen van
Willem Voogd en
Pieter Hulst. Deze uitzending van het programma De Proefkeuken met de titel Kroepoek werd uitgezonden op woensdag 11 september door de VPRO.