Walter van Dongen (56) en Stephanie van Graas (27) runnen samen eetcafé Myrabelle in het centrum van Amsterdam. Sinds de toeristen wegblijven is hun omzet diep gekelderd en kunnen ze hun rekeningen nauwelijks betalen. Als de zaak failliet gaat moeten ze ook hun huis uit en staan ze met hun twee jonge kinderen op straat. Het stel zit zo diep in de ellende dat ze de hulp van Herman en Annemarie hebben ingeroepen. De tijd dat de toeristen de stad weer massaal gaan bezoeken zal nog lang op zich laten wachten, dus gaat Herman de formule van het eetcafé drastisch veranderen. Ook bedenkt hij een manier om meer gebruik te maken van hun locatie aan de gracht. Annemarie ontdekt na een grondige financiële analyse dat de personeelskosten torenhoog zijn, dus eigenaar Walter zal een van zijn trouwe personeelsleden moeten ontslaan. Maar gaan alle maatregelen van Herman en Annemarie ervoor zorgen dat ze de crisis overleven?
Annemarie van Gaal en
Herman den Blijker waren in deze uitzending van Crisis in de Tent deskundige. Deze uitzending van het programma Crisis in de Tent werd uitgezonden op dinsdag 8 september door SBS6.
