Als gevolg van de
corona crisis zit Pannenkoekenhuis 't Hof in Vlaardingen diep in de rode cijfers. De 50-jarige Mariska heeft haar laatste hoop gevestigd op de hulp van
Herman den Blijker en
Annemarie van Gaal. Zonder hun hulp gaat dit restaurant, dat Mariska 25 jaar geleden samen met haar vader gestart is, vrijwel zeker failliet. Om meer omzet te genereren regelt Herman o.a. twee belangrijke influencers die de jonge doelgroep moeten enthousiasmeren. Annemarie probeert orde in de boekhouding te brengen en gooit alles in de strijd om de uitstaande schulden te beperken tot een minimum. Naast de financiële zorgen spelen er in dit familiebedrijf nog andere structurele problemen. Mariskas vader en moeder bemoeien zich namelijk nog steeds met het runnen van de zaak tot grote ergernis van Mariska. Herman en Annemarie zorgen voor een nieuwe koers, waar vooral Mariskas vader erg veel moeite mee heeft.
Annemarie van Gaal en
Herman den Blijker waren in deze uitzending van Crisis in de Tent deskundige. Deze uitzending van het programma Crisis in de Tent werd uitgezonden op dinsdag 1 september door SBS6.
