Martien Meiland heeft samen met zijn partner Erica, hun dochter Maxime met haar twee jaar oude dochter Claire en huisvriendin Caroline een verwaarloosd kasteel omgebouwd tot een prachtige chambres d'hôtes. De opening is net geweest en nu begint het 'echte werk', het ontvangen van de gasten die in hun chateau willen overnachten. De hele familie moet alle zeilen bijzetten om de logees een onvergetelijk verblijf te geven. Daarnaast willen ze de bijbehorende gites ook verbouwen naar gastenkamers, en gaan ze op zoek naar buitenactiviteiten voor de logees. Het is heel hard werken, dus houden ze het allemaal wel vol? Zal hun droom van een succesvolle chambres d'hôtes in Frankrijk uitkomen? Terwijl Martien aan het tonknuppelen is in Nederland gebeurt er van alles in Frankrijk. Het harde werken op het Chateau begint bij Caroline zijn tol te eisen en ze komt tot het besluit dat ze het Chateau moet verlaten.
Deze uitzending van het programma Chateau Meiland met de titel Aflevering 7 werd uitgezonden op maandag 7 oktober door SBS6.
