Culinair expert
Alain Caron maakt op landgoed Croy in Aarle-Rixtel kennis met een bijzonder Italiaans koeienras: de marchigiana. Deze koe staat bekend om zijn vriendelijke karakter en haar zwartgekrulde wimpers, maar ook vanwege haar malse vlees. Jan Franken laat deze dieren grazen van de kruiden op de weidegrond bij zijn hoeve. Op het landgoed bevindt zich ook de groentetuin van Max van den Dool en Elsa Leverinton. Zij telen op biologisch dynamische wijze groente volgens de seizoenen. Alain maakt met een stukje vlees en de biologische groente een heerlijk gerecht.
In het noordwesten van Groningen, in het dorp Warfhuizen, wonen Rianne en Johan met hun gezin. Na een enorme verbouwing van tien jaar is de woning uit 1852 eindelijk af. Tijdens de verbouwing hebben ze een oude brievenbus gevonden, het bleek dat dit huis vroeger een postkantoor was! Nu is het een heerlijk familiehuis met genoeg ruimte voor het hele gezin.
De presentatie was in handen van
Alain Caron,
Sharon de Miranda,
Ramon Brugman,
Eva van de Ven,
Martin Stuger en
Marieke Schatteleijn. Deze uitzending van het programma Binnenste Buiten met de titel BinnensteBuiten werd uitgezonden op woensdag 11 april door de KRO.
