Valerio reist af naar Hong Kong, waar hoofd pâtissière Marike van Beurden al jaren hoge ogen gooit met het bereiden van de meest prachtige desserts in het met 2 Michelinsterren bekroonde restaurant Caprice. In
Amerika bezoekt Valerio de
Amerika-correspondent van het RTL nieuws,
Erik Mouthaan. Hij laat Valerio zien hoe het is om het nieuws te verslaan in het middelpunt van de moderne wereld: New York.
In deze uitzending van Valerio International was
Erik Mouthaan te gast. De presentatie was in handen van
Valerio Zeno. Deze uitzending van het programma Valerio International werd uitgezonden op maandag 13 april door BNN.