Programma
Roti op de kaart

Roti op de kaart

6
NCRV programma waarin Ramon Beuk samen met zes koks duikt in de geschiedenis van de Surinaamse keuken. Hierbij geeft hij de talentvolle koks nieuwe inzichten en brengt hij hen technieken bij. In Roti op de kaart neemt Ramon in iedere aflevering een typisch Surinaams gerecht of ingrediënt onder de loep om het vervolgens naar een hoger niveau te tillen. Hij gaat terug naar de oorsprong, op zoek naar vernieuwing binnen de pure en traditionele Surinaamse keuken. Naast de keuken is er ruimte voor de Surinaamse cultuur en geschiedenis en krijgen we ook een kijkje in het privéleven van de koks. Welke kok slaagt uiteindelijk het best om Suriname culinair op de kaart te zetten?
  • Roti op de kaart

    640 x bekeken | 28-6-2013
    Roti op de kaart - 28-6-2013
    4
    In deze laatste aflevering worden twee van de zes gerechten gepresenteerd aan een jury van vijftig toonaangevende Surinamers. Welke van de twee verkiest de jury tot het beste gerecht? Deze uitzending van het programma… Bekijk uitzending
  • Roti op de kaart

    654 x bekeken | 21-6-2013
    Roti op de kaart - 21-6-2013
    5
    TV-kok Ramon Beuk is in Suriname met een missie. Samen met zes koks zoekt Ramon naar vernieuwing in de Surinaamse keuken om deze internationaal op de kaart te zetten. Deze uitzending van het programma Roti op de kaart… Bekijk uitzending
  • Roti op de kaart

    684 x bekeken | 14-6-2013
    Roti op de kaart - 14-6-2013
    4
    Ramon gaat samen met kok Marciano pomtayer maken. Marciano heeft leren koken in het internaat waar hij opgroeide. Dit verleden is zichtbaar in de manier waarop hij het gerecht bereidt. Deze uitzending van het programma… Bekijk uitzending
  • Roti op de kaart

    746 x bekeken | 7-6-2013
    Roti op de kaart - 7-6-2013
    5
    TV-kok Ramon Beuk is in Suriname met een missie. Samen met zes koks zoekt Ramon naar vernieuwing in de Surinaamse keuken om deze internationaal op de kaart te zetten. Deze uitzending van het programma Roti op de kaart… Bekijk uitzending
  • Roti op de kaart

    624 x bekeken | 31-5-2013
    Roti op de kaart - 31-5-2013
    5
    TV-kok Ramon Beuk is in Suriname met een missie. Samen met zes koks zoekt Ramon naar vernieuwing in de Surinaamse keuken. -Ramon gaat op pad met kokkin Stephanie. Deze uitzending van het programma Roti op de kaart is… Bekijk uitzending
  • Roti op de kaart

    598 x bekeken | 24-5-2013
    Roti op de kaart - 24-5-2013
    4
    Ramon Beuk gaat op pad met kok Bryan. Bryan heeft veel kookkennis, maar is dat voldoende om de opdracht die hij van Ramon krijgt goed uit te voeren? Deze uitzending van het programma Roti op de kaart is uitgezonden op… Bekijk uitzending
  • Roti op de kaart

    746 x bekeken | 17-5-2013
    Roti op de kaart - 17-5-2013
    7
    TV-kok Ramon Beuk is in Suriname met een missie. Samen met zes koks zoekt Ramon naar vernieuwing in de Surinaamse keuken om deze internationaal op de kaart te zetten. Deze uitzending van het programma Roti op de kaart… Bekijk uitzending
  • Roti op de kaart

    775 x bekeken | 10-5-2013
    Roti op de kaart - 10-5-2013
    6
    Ramon Beuk leert de deelnemende koks op een bijzondere manier kennen. Op basis van hun kookkunsten maakt Ramon een inschatting van de kwaliteiten van de koks zonder dat hij ze heeft gezien. Deze uitzending van het… Bekijk uitzending